|
|
|
Новый в наличии на складе в Москве
 с главным асинхронным серводвигателем с частотным преобразователем
- куттер и чаша из высококачественной нержавеющей стали
- вакуумное устройство, включая вакуумную крышку из нерж. стали, насос и
- автоматическую систему поддержания постоянного давления
- привод ножевого вала с возможностью программирования до 6 скоростей: (50, 100, 2000, 4000 оборотов в минуту вперед и 50, 100 оборотов в минуту назад)
- бесступенчатый регулируемый привод чаши (7 – 22 оборотов в минуту), программируется избирательно, до 6 скоростей
- система ножевого вала куттера, не требующая технического обслуживания
- автоматическая система уплотнения и смазки (ADS 100)
- гидравлическая ножевая крышка с двойными стенками
- гидравлический выгружатель с устройством для жидкого фарша
- 2 комплекта из 8 ножей (Securit System)
- электронный тормоз ножевого вала
- электронный термометр с цифровой индикацией
- электронный счетчик оборотов с цифровой индикацией
- электронный пульт управления с защитной крышкой и джостиками
- модуль технического обслуживания и инспекции куттера
- возможность проведения диагностики на расстоянии через гарантированное (закодированное) интернет-соединение (требуется широкополосное подключение)
- шкаф управления из высококачественной нержавеющей стали (настенная модель)
- гидравлическая натяжная гайка ножей
- устройство для балансировки ножей
- 2 года гарантии на систему ножевого вала (однако, максимум 3.000 рабочих часов)
- мощность привода ножевого вала 60,0 киловатт, 400 вольт
- мощность привода чаши 4,0 киловатт, 400 вольт
- с принадлежностями
- бесступенчатый регулируемый привод ножевого вала
- (50 - 4500 оборотов в минуту вперед и 50 – 500 оборотов в минуту назад) с возможностью программирования до 11 скоростей, мощность привода 75 киловатт
- гидравлическое загрузочное устройство для 200 литровых тележек
Технические характеристики асинхронного серводвигателя типа 1PH7 для нового поколения куттеров фирмы „KILiA“
Новые трёхфазные двигатели конструктивного ряда 1PH7 – это компактные, вентилируемые асинхронные серводвигатели.
Они имеют следующие особые свойства:
- Высокая плотность мощности при малых размерах
- Высокий вид защиты (стандартного типа IP 55)
- Высокие диапазоны изменения числа оборотов
- Число оборотов до нуля без сокращения вращающего момента
- Стабильная, но простая конструкция
- Не требуют технического обслуживания
- Экономят электроэнергию при работе без механической муфты до 50%.
- Осуществляют плавную регулировку скорости ножевого вала от 0 до макс. скорости, включая перемешивание вперед и назад.
- Уменьшают механические напряжения на ножевой вал (дается гарантия 2 года или 3000 часов).
- Уменьшают механические напряжения на главный электродвигатель при торможении, что увеличивает срок эксплуатации двигателя.
- Значительно уменьшают шум при торможении главного двигателя, из-за отсутствия механической муфты. Высокая расчётная нагрузка поперечных сил.
- Устраняют появление температурных перегрузок внутри куттера при изменении режима работы двигателя куттера.
- Постоянная смазка подшипников.
- Постоянный контроль температуры двигателя и его охлаждение создает ~ 20 % запас для устойчивой работы при возникновении перегрузок на двигателе.
При работе куттера VSK 200 л, благодаря использованию асинхронного серводвигателя, происходит реальное потребление электроэнергии от 30,0 – 36,0 киловатт/час, в зависимости от нагрузок на ножевой вал двигателя, что приводит к значительной экономии электроэнергии.
KILIA Vakuum-Koch-Schnellkutter 5000 Express 200 bis 750 Liter
Technische Daten
| KILIA 5000 Express | 200 | 250 | 325 | 500 | 750 |
| Schusselinhalt, Ltr. | 200 | 250 | 325 | 500 | 750 |
| Messerwellendrehzahl Schneiden, UpM (stufenlos) *) | 2000/4000(500-4500) | 2000/4000 (500-4400) | 2000/4000 (500-4400) | 1800/3600 (500-4000) | 1500/3000(500-3500) |
| Messerwellendrehzahl Mischen vor- und ruckwarts, UpM (stufenlos) | 50/ 100 (50-500) | 50/ 100 (50-500) | 50/ 100 (50-500) | 50/ 100 (50-500) | 50/ 100 (50-500) |
| Schusseldrehzahl, UpM (stufenlos) | 10/20 (7-22) | 10/20 (7-22) | 10/20 (7-22) | 10/20 (7-22) | 10/20 (7-22) |
| Leistung des Hauptantriebes, kW (stufenlos) | 60 (75) | 75 (90) | 90 (90) | 160 (160) | 200 (200) |
| Leistung Schusselmotor, kW | 4 | 4 | 4 | 4 | 5,5 |
| Einstellbare Absicherung, A (stufenlos) | 200 | 200 | 250 | 350 | 500 |
| Vakuumpumpe, m? | 100 | 160 | 160 | 160 | 250 |
| Motor, kW | 2,2 | 4 | 4 | 4 | 7,5 |
| Gewicht, ca.kg | 4000 | 4200 | 5200 | 8500 | 12000 |
| Heizmedium: Niederdruckdampf 0,5 bar | ja | ja | ja | ja | ja |
| Zubehor: 1 Messerkopf 8-teilig; 2 Imbus-Schlussel | ja | ja | ja | ja | ja |
Maschinenma?e in mm
* Die angegebenen Werte haben keinen Anspruch auf absolute Genauigkeit. Anderungen im Zuge der technischen Weiterentwicklung vorbehalten.
Copyright © by KILIA Fleischerei- und Spezial-Maschinen-Fabrik GmbH
| Typ | a | b=O | c* | d | e | f | g | h | i | j | k | l | m | n* |
| 200 | 1450 | 1900 | 1550 | 1130 | 545 | 845 | 1250 | 1055 | 655 | 2130 | 2660 | 3455 | 45 | 2700 |
| 250/325 | 1520 | 2070 | 1600 | 1130 | 590 | 760 | 1480 | 1095 | 615 | 2295 | 2815 | 3455 | 55 | 2900 |
| 500 | 1710 | 2400 | 1700 | 1150 | 560 | 780 | 1750 | 1375 | 600 | 2395 | 3000 | 3780 | 75 | 3200 |
| 750 | 2000 | 2800 | 1850 | 1200 | 600 | 850 | 2100 | 1700 | 650 | 2500 | 3300 | 4100 | 100 | 3600 |
|
|
|